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L’intérêt principal du potager en carrés, c’est d’être à la fois productif et vraiment décoratif. En tant que paysagiste, je vous montre aujourd’hui comment en faire un atout pour votre aménagement.

Bonjour, je suis Maud, paysagiste et fondatrice de « Aménager son jardin ». J’aide les particuliers à aménager leur jardin par eux-mêmes, comme des pros.

C’est parti pour les 5 erreurs de conception de potager en carrés, surélevés ou non, voyons ce qui ruinent leur intégration au jardin !

➥ Retrouvez facilement le nom des plantes, les photos, les liens vers mes autres sujets complémentaires dans l’article ci-dessous. ➥ Et laissez votre commentaire en bas de cette page pour me dire ce que vous en avez pensé 🙂

Erreur n°1 : Isoler son potager en carrés au lieu de l’intégrer harmonieusement au jardin

Quand vous allez positionner votre potager, il faut trouver un espace ensoleillé, avec au moins la moitié de la journée de soleil.

Je vous conseille de le placer dans une zone peu fréquentée du jardin, pour donner de l’intérêt à cet espace.

Mais attention à l’erreur du parachutage : si le potager en carrés n’est pas bien intégré au reste du jardin ornemental, il aura l’air parachuté.

Évitez de le placer en plein milieu de la pelouse comme un îlot isolé, car visuellement, ce n’est pas harmonieux.

Adossez-le plutôt à un mur ou une clôture, et créez une circulation dans le jardin qui mène naturellement à l’espace potager. Ce sera pratique pour aller chercher vos herbes aromatiques, quelle que soit la saison.

Pour une intégration parfaite, emboîtez quelques massifs de plantes basses près des carrés de potager et des cheminements pour s’y rendre. Ainsi, son dessin s’intégrera parfaitement au reste du jardin.

Résultat : plus de bacs parachutés en plein milieu de la pelouse. Pour un beau jardin et un potager agréable, l’harmonie et l’intégration sont essentielles.

Erreur n°2 : Utiliser des matériaux qui jurent avec le style de la maison pour concevoir votre potager

Les carrés de potager sont inspirés des jardins de curés, ces petits potagers qu’on retrouvait dans les cloîtres. Ce qui est particulièrement charmant, c’est l’utilisation de matériaux bruts pour entourer les espaces cultivés : de la pierre naturelle, des matériaux nobles qui rappellent ceux des constructions environnantes.

Un problème esthétique qu’on voit souvent aujourd’hui, c’est l’utilisation de bois de palette récupéré ou de plastique pour concevoir des potagers. Pourtant, le potager au carré mérite d’être conçu avec des matériaux de qualité, qui dureront bien plus longtemps. L’investissement sera rentable, car vous n’aurez pas à refaire la structure parce qu’elle aura pourri. Et en plus, vous éviterez les risques d’intoxication liés au bois de palette, souvent très traité.

Le potager est un espace qui a toute sa place dans le jardin ornemental, on doit le valoriser. Ce n’est plus comme par le passé, le potager est un élément décoratif du jardin.

Je vous conseille donc d’harmoniser le matériau des carrés avec ceux déjà présents dans votre jardin ou sur votre maison. Cela peut être des briquettes, des poutres larges pour un rendu plus cossu, ou encore des pavés de pierre.

Pour un look moderne, pensez aux bordures en acier Corten, ou au tressage de noisetier pour un style plus charme.

Dites moi dans les commentaires ce que vous trouvez de plus joli comme retenues de terre pour votre potager en carrés ?

Erreur n°3 : Un aménagement de potagers carrés sans structure permanente en hiver

Un problème qu’on voit souvent dans l’aménagement d’un potager au carré, c’est le vide visuel qui apparaît une fois les récoltes terminées. Le potager perd alors tout son charme.

Pour éviter cela et garder un espace esthétique même en hiver, les moines, qui cultivaient déjà des carrés de potager, avaient une solution : structurer l’espace avec des arbustes persistants. Buis boules, petites haies de buis ou d’Ilex crenata… Ces plantes maintiennent une belle structure toute l’année.

Attention à ne pas choisir des végétaux trop hauts, pour éviter de faire de l’ombre à vos cultures. Une hauteur maximale de 50 cm est idéale.

L’astuce ? Trouver un équilibre entre les zones nues l’hiver et celles qui conservent leur feuillage. Par exemple, une petite haie basse pour marquer les angles du potager, ou des végétaux symétriques à l’entrée pour créer une sorte de porte.

Ces détails apporteront du charme à votre espace et feront de votre potager un élément décoratif en toute saison.

Erreur n°4 : Créer des carrés de potager sans relief qui manquent de verticalité paysagère

Ce qui est intéressant avec les potagers en carrés surélevés, c’est qu’on peut déjà créer un petit volume grâce aux retenues de terre, comme des poutres, des pavés ou des briques. Cela apporte déjà du charme, mais parfois, le potager peut encore paraître un peu plat dans le jardin.

Pour y remédier et apporter du relief, la solution est de travailler la verticalité. Utilisez des arches pour faire grimper des haricots, des tomates ou d’autres plantes grimpantes. Ces structures créent des points focaux immédiats et transforment votre potager en un espace où l’on aime déambuler, comme sous une pergola.

En plus d’être esthétique, cette approche est pratique : au lieu de laisser les plantes courir au sol, vous optimisez l’espace en cultivant sur plusieurs étages. Vos légumes auront plus de place pour grimper, et vos récoltes seront souvent plus productives.

Une astuce pour renforcer l’effet : placez des arches au-dessus des allées entre les carrés. Vous pourrez circuler dessous pour récolter vos légumes en hauteur, tout en créant une ambiance cocon. Cela permet aussi de marquer des portes d’entrée ou des zones de transition dans votre potager, pour une circulation plus dynamique où l’on découvre l’espace petit à petit.

Enfin, pour les petits jardins, travailler à la verticale est un vrai plus. Votre potager paraîtra plus grand, et vous pourrez cultiver davantage quelque soit la taille et le nombre de carrés de potager. Une solution à la fois pratique et esthétique, qui donne du caractère à votre aménagement.

Erreur n°5 : Séparer strictement fleurs et légumes au détriment de l’esthétique générale du jardin

Une autre erreur assez courante, c’est de séparer les zones fleuries et les légumes dans votre jardin. À l’époque, on distinguait clairement l’ornemental du nourricier, car on avait souvent de grands terrains : un champ pour les cultures et un autre espace pour décorer l’avant de la maison. Le côté pratique primait sur l’esthétique.

Aujourd’hui, avec des espaces plus réduits et des grandes ouvertures sur le jardin depuis nos maisons, on veut que notre potager soit aussi décoratif. Alors pourquoi ne pas le fleurir ?

Il n’y a aucune contre-indication à mélanger des fleurs, même non comestibles, avec des légumes. Cela n’aura aucun effet négatif sur vos cultures. Au contraire, ce sera bénéfique : vous favoriserez la biodiversité et attirerez des insectes butineurs, qui aideront aussi à prévenir les maladies de vos légumes. La présence de fleurs et d’herbes aromatiques est d’ailleurs reconnue pour être très positive pour vos cultures.

Alors, ne faites pas de séparation entre les massifs fleuris et votre potager. Vous pouvez même intégrer des fleurs directement dans vos carrés de culture ou bien juste à côté. Cela peut être des rosiers, ou d’autres plantes vivaces florifères dont je parle souvent dans mes publications.

Bien sûr, il y a les classiques fleurs comestibles comme les œillets d’Inde, les soucis ou les capucines, mais pas seulement. Vous pouvez aussi positionner des petits rosiers-tiges, par exemple, ou des fleurs à couper pour décorer votre maison.

Pourquoi ne pas associer des plantes décoratives et comestibles et les intégrer dans votre potager ?

Pour compléter ce sujet sur les potagers au carré, je vous invite à regarder les suggestions de vidéos qui vont apparaître sur votre écran.

Et laissez-moi un commentaire si vous aimeriez d’autres sujets sur les potagers ! À bientôt !